Игристое вино Абрау-Дюрсо, "Брют д'Ор" Розе
2 299 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °С |
| Вкус | свежий, яркий, насыщенный/интенсивный, кизил, долгий/продолжительный, клюква, изысканный/элегантный |
| Подходит к | тунец, карпаччо, телятина, тартар, зрелые/выдержанные сыры, универсальное вино, сашими |
Классические европейские сорта винограда Шардоне и Пино Нуар одними из первых появились в Абрау-Дюрсо почти 150 лет назад. Сегодня создание моносортовых игристых вин позволяет подробно исследовать потенциал этих сортов в условиях терруара Абрау-Дюрсо и дает возможность проявиться мастерству виноделов Русского винного дома "Абрау-Дюрсо".
Коллекция "Brut d’Or", состоящая из четырех моносортовых вин, создается из винограда, собранного вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. В процессе создания вин используются только целые гроздья и кюве (cuvée) — сок первого отжима, что позволяет сохранить всю полноту и многогранность сортового аромата. Игристые вина коллекции выдерживаются в горных тоннелях Абрау-Дюрсо не менее трех лет и имеют прекрасный потенциал к дальнейшему хранению.
"Brut d'Or" Rose — премиальное игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар и выпущенное специально к 150-летию Шампанского Дома. Технология производства игристого вина демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. "Брют д'Ор" Розе очень универсально в гастрономических сочетаниях. Оно составит прекрасную пару холодным блюдам из тунца (сашими, тартару), карпаччо из телятины, выдержанным сырам с ягодным соусом.
Коллекция "Brut d’Or", состоящая из четырех моносортовых вин, создается из винограда, собранного вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. В процессе создания вин используются только целые гроздья и кюве (cuvée) — сок первого отжима, что позволяет сохранить всю полноту и многогранность сортового аромата. Игристые вина коллекции выдерживаются в горных тоннелях Абрау-Дюрсо не менее трех лет и имеют прекрасный потенциал к дальнейшему хранению.
"Brut d'Or" Rose — премиальное игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар и выпущенное специально к 150-летию Шампанского Дома. Технология производства игристого вина демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. "Брют д'Ор" Розе очень универсально в гастрономических сочетаниях. Оно составит прекрасную пару холодным блюдам из тунца (сашими, тартару), карпаччо из телятины, выдержанным сырам с ягодным соусом.