Материалы
Винный гардероб на осень: какие белые и красные достать с наступлением холодов
Летние вина не обязательно убирать до следующего июня. Но когда вечера становятся прохладнее, самое время познакомиться с белыми, у которых есть объем и текстура, и красными, которым не нужна тяжелая зимняя еда
Аномальная жара в Бургундии. Что произошло во время 1556 года?
В 2026 году Бургундия начала сбор винограда раньше, чем когда-либо в исторической хронике. Но почти 500 лет назад регион уже переживал похожее лето — жаркое, сухое и с исключительно ранним урожаем. Что происходило в Бургундии в 1556 году?