Игристое вино "Aristov. Cuvee Alexander" Blanc de Noirs Extra Brut
1 449 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °С |
| Вкус | свежий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, икра, моллюски |
"Aristov. Cuvee Alexander" Blanc de Noirs Extra Brut — изысканное белое игристое вино, названное в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант". Вино изготовлено из благородного винограда сорта Пино Нуар в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Технология производства белых вин из красных сортов винограда демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. Урожай для изготовления вина собирается вручную на собственных виноградниках Таманского полуострова. Первичная ферментация с использованием технологии гипероксидации проходит при контролируемой температуре. После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. "Аристов. Кюве Александр" Блан де Нуар рекомендуется подавать предварительно охлажденным до 6-8 °С.