Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино "Askaneli" Brut

Игристое вино "Askaneli" Brut

1 380 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °C
Вкусфруктовый, цитрусовые, легкое, сбалансированный, гармоничный, освежающий, дрожжи
Подходит крыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, овощи, козий сыр, фруктовый десерт
"Askaneli" Brut — нетипичное для Грузии белое сухое игристое вино с захватывающим ароматом и нежным, гармоничным, освежающим вкусом. Вино изготавливается из винограда автохтонных грузинских сортов — Мцване, Мцвивани, Чхавери и Цоликаури, выращенного в районах Восточной и Западной Грузии. Собранный урожай сортируется, отделяется от гребней и бережно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация согласно методу "Шарма" производится в герметичных резервуарах под давлением. Брют рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам с овощами и морепродуктами, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким козьим сырам и фруктовыми десертам.
"Асканели" Брют завоевало серебряные медали на международных конкурсах "Decanter, 2022", "Mundus Vini, 2021" и "International Wine Competition".