Игристое вино Barth, Pinot Blanc Brut
от 4 390 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, цветочный, сухой, утонченный, мягкий, чистый, кислинка |
| Подходит к | белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, пирог, легкие блюда |
Barth, Pinot Blanc Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.