Игристое вино Bodegas Patritti, "Primogenito" Extra Brut
4 140 ₽
| Крепость | 12.1 % |
|---|---|
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 7-9 °C |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | цветочный, мед, персик, груша, хлеб, лайм, освежающий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, белое мясо, фуа-гра /паштет из гусиной печени, омар/лобстер, аперитив, морепродукты/дары моря, утка, закуски, суп, устрицы, паштет, холодные закуски, горячие закуски, краб, гребешки |
"Primogenitо" Extra Brut — игристое вино с изысканным ароматом и многослойным вкусом, для создания которого производитель использует виноград сорта Шардоне, собранный с собственных виноградников компании. Сбор урожая проводят ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают тщательной сортировке, после чего следует классическая для игристых вин винификация. Выдержка вина "Примодженито" Экстра Брют проходит в контакте с осадком в течение 12 месяцев.