Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Borgoluce, "Lampo" Prosecco DOC Brut

Игристое вино Borgoluce, "Lampo" Prosecco DOC Brut

2 899 ₽
Крепость11 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи6–10 °С
Вкусфруктовый, цветочный, сухой, мягкий, чистый, кислинка, тонкий
Подходит каперитив
Вино "Lampo" Prosecco DOC Brut изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре. Ягоды осторожно прессуют, собранный виноградный сок проходит медленную ферментацию с высококачественными дрожжами при температуре 10 °С. После 3 месяцев ферментации проводится вторичное брожение в автоклавах при температуре 15-16°С, холодная стабилизация и микро-фильтрация. После розлива в бутылки вино остается в подвалах еще месяц.

Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.