Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG
от 1 339 ₽
Год
| Крепость | 5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8°С |
| Вкус | свежий, минералы, мед, спелые фрукты, сладкий, мягкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, десерты, булочки, фрукты, выпечка, Панеттоне |
"101" Moscato d’Asti DOCG — сладкое белое игристое вино с мягким фруктовым вкусом и соблазнительным цветочно-фруктовым ароматом. Вино создают из сорта Москато Бьянко, который выращивают на известковых землях виноградника "Три звезды" в Треизо. Собранный в начале сентября виноград подвергается мягкому прессованию и брожению в стальных резервуарах (автоклавах) в условиях терморегуляции. По достижению уровня алкоголя 5° вино оставляют выдерживаться на осадке в течение двух месяцев.
Название "101" вину было дано согласно номеру, под которым участок, где выращивают виноград, значился в земельном кадастре местной администрации. "101" Москато д'Асти — идеальное вино для праздничного застолья. Благодаря универсальному приятному вкусу оно может сочетаться с мягкими сырами, рыбными блюдами и особенно удачно дополнять десерты, изысканную выпечку и фрукты.
Название "101" вину было дано согласно номеру, под которым участок, где выращивают виноград, значился в земельном кадастре местной администрации. "101" Москато д'Асти — идеальное вино для праздничного застолья. Благодаря универсальному приятному вкусу оно может сочетаться с мягкими сырами, рыбными блюдами и особенно удачно дополнять десерты, изысканную выпечку и фрукты.