Игристое вино Charles Sparr, Cremant d'Alsace AOC Brut
4 630 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6-8 °С |
| Потенциал хранения | 3-6 лет |
| Вкус | минералы, персик, яблоки, приятный, сбалансированный, сливочный, сладковатый, глубокий |
| Подходит к | деликатесы, морепродукты/дары моря, овощи, паштет, мягкие сыры, мясные закуски, фруктовые салаты |
Charles Sparr, Cremant d'Alsace AOC Brut, 2022 — сухой белый брют, изготовленный из трех сортов винограда. Вино прекрасно подойдет к торжественному обеду или ужину по особому случаю, а также для новогодней вечеринки.
Ягоды собирают вручную в самом начале этапа сбора урожая, когда они находятся в оптимальной спелости. После медленного прессования сусло ферментируют, а затем вино разливают по бутылкам, в которых оно проходит вторичную ферментацию по традиционной технологии, аналогичной той, что используется в регионе Шампань. Вино выдерживается на осадке в течение 12-18 месяцев, чтобы получить в итоге брют с элегантным свежим вкусом.
Креман д'Эльзас — самый большой и старейший апелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года, и пятая часть вин, которые здесь производят, это именно Креман д'Эльзас Брют.
Ягоды собирают вручную в самом начале этапа сбора урожая, когда они находятся в оптимальной спелости. После медленного прессования сусло ферментируют, а затем вино разливают по бутылкам, в которых оно проходит вторичную ферментацию по традиционной технологии, аналогичной той, что используется в регионе Шампань. Вино выдерживается на осадке в течение 12-18 месяцев, чтобы получить в итоге брют с элегантным свежим вкусом.
Креман д'Эльзас — самый большой и старейший апелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года, и пятая часть вин, которые здесь производят, это именно Креман д'Эльзас Брют.