Игристое вино Cornaro, "Caterina" Cuvee Brut
1 470 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 6–8 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, мягкий, чистый, гладкий, интригующий, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря |
"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето.
Cornaro, "Caterina" Cuvee Brut — очаровательное игристое вино, созданное из белых сортов винограда по традиционной технологии со вторичной ферментацией методом Шарма. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.
Cornaro, "Caterina" Cuvee Brut — очаровательное игристое вино, созданное из белых сортов винограда по традиционной технологии со вторичной ферментацией методом Шарма. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.