Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Corvezzo, Prosecco DOC Brut

Игристое вино Corvezzo, Prosecco DOC Brut

от 2 510 ₽
Год
Крепость11.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи6–8 °C
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, цветочный, легкое, приятный, гармоничный, освежающий, стойкий
Подходит крыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, изысканная кухня, легкие блюда
Белое игристое вино Corvezzo, Prosecco DOC Brut — это сокровище компании Corvezzo, отождествляющее гармонию между человеком и природой, результатом которой является прекрасное итальянское вино. В семье Корвеццо виноделием занимаются уже несколько веков, но с течением времени ценности компании не меняются: страсть, преданность и упорство являются необходимыми составляющими не только для успешного бизнеса, но и для продолжения семейного дела.

Игристое вино традиционно создается из органического винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и прессования плодов сусло подвергают винификации по методу Шарма. Вторичная ферментация протекает в течение 60 дней в герметичных стальных автоклавах, а далее, согласно технологии производства игристое вино под давлением разливают по бутылкам. Просекко Брют обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным ароматом. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива, к легким закускам и блюдам изысканной кухни.