Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut

Игристое вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Brut

599 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи9-12 °С
Вкуссухой, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, чистый
Подходит кбелое мясо, закуски, молодые сыры, легкие блюда
Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом.

"Di Caspico" Brut — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.