Игристое вино "Dos Caprichos" Cava Brut DO
2 020 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 4–8 °С |
| Вкус | свежий, цитрусовые, сухой, яблоки, утонченный, изюм, мягкий, кислинка |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, закуски, фрукты, икра, холодные закуски |
"Dos Caprichos" Cava Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 9 месяцев.