Игристое вино "Gaetano" Prosecco DOC Brut Millesimato
1 990 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °С |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, изысканный/элегантный, сдержанный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, сыры, универсальное вино |
"Gaetano" Prosecco DOC Brut Millesimato — изысканное белое миллезимное игристое вино, которое производится из винограда сорта Глера (Просекко). Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит методом Шарма-Мартинотти и длится 3 месяца. Чтоб игристое вино в полной мере раскрыло свои органолептические характеристики, его перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.