Игристое вино "Gasparetto" Prosecco DOC Extra Dry
2 490 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, легкое, приятный, сбалансированный, гармоничный, чистый |
| Подходит к | аперитив, салат, закуски, десерты, легкие блюда |
"Gasparetto" Prosecco DOC Extra Dry — свежее, живое игристое вино, которое проявляет свою исключительную элегантность в простоте и чистоте. Виноградники с лозами сорта Глера расположены на высоте 250 метров над уровнем моря в провинции Тревизо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и кислотности, как правило, в начале сентября. Первичная ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах.