Игристое вино "Get Lost" Sparkling Orange
1 980 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10–12 °C |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | цитрусовые, орехи, сухой, приятный, освежающий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, курица, гриль, ризотто, суп, суши, мидии, карри, сливочный соус |
"Get Lost" Sparkling Orange — оригинальное "апельсиновое" игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации на кожице в течение 7 дней. Вторичная ферментация проводится классическим методом в стальных резервуарах. Игристое вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °C.