Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Golan Heights, "Gamla" Brut

Игристое вино Golan Heights, "Gamla" Brut

6 950 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6-7ºC
Вкусосвежающий
Подходит кфуа-гра /паштет из гусиной печени, икра, суши
Вина премиум-класса линейки "Gamla" отличаются выразительным фруктовым характером. "Gamla" — это название древнееврейского города на горе Голан, несколько лет отражавшего атаки войск Римской Империи. Изображение старинной монеты на этикетках вин напоминает о героической истории города.

"Гамла" Брют — невинтажное игристое вино, свежее, с естественной яркой кислотностью. Виноград для этого вина выращивают на Голанских Высотах, в самом холодном винодельческом районе Израиля. "Гамла" Брют производится из взятого в равных частях винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Урожай собирают до самого конца октября. Вино производится в строгом соответствии с традиционным методом, включающим прессование целых гроздей, вторичное брожение в бутылке, старение как минимум двенадцать месяцев до дегоржажа.