Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Golan Heights, "Yarden" Blanc de Blancs Brut

Игристое вино Golan Heights, "Yarden" Blanc de Blancs Brut

от 1 970 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6-7°С
Потенциал хранения10 лет
Вкусминералы, сухой, освежающий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит крыба, лосось/семга, аперитив, закуски, грибы, форель, пирог, жареная рыба, соленья, копченый лосось
"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.

"Ярден" Блан де Блан Брют, 2005 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом.  "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет. 
Винтаж 2005 года получил в 2011-2012 годах бронзовые награды на "Challenge International du Vin", "Decanter World Wine Award", "International Wine & Spirit Competition" и серебряную на "International Wine & Spirit Competition".