Игристое вино "Hola" Brut Pink, Cava DO

Кава Пино Нуар Макабео Чарелло Barcelona Brands Игристое

3 040 ₽

Крепость	11.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	бледное
Температура подачи	5–6 °С
Вкус	свежий, клубника/земляника, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит к	рыба, белое мясо, аперитив, салат, десерты, моллюски

"Hola" Brut Pink — очень свежее и ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Макабео и Чарелло. Плоды собирают как вручную, так и механическим способом. Пино Нуар собирают в конце августа, Макабео — в первую неделю сентября, а Чарелло — во вторую и третью неделю сентября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 12 месяцев в подвалах винодельни.
"Ола" Брют Пинк винтажа 2014 года является обладателем золотой медали, полученной на конкурсе "Berliner Wien Trophy" в 2016 году, и бронзовой медали конкурса "Decanter World Wine Awards, 2016".