Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино "Idolo" Reserve Brut

Игристое вино "Idolo" Reserve Brut

3 020 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6-8 °С
Вкусцветочный, свежий, специи/пряности, минералы, абрикос, сбалансированный, гармоничный, освежающий
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, закуски, икра, мягкие сыры, мясные закуски, копченый лосось, канапе
"Idolo" Reserve Brut — восхитительно свежее, гармоничное, отлично сбалансированное белое игристое вино, в котором классические минеральные и фруктовые оттенки красиво оттеняются нотками цветов и выпечки. Для его изготовления энолог и шампанист Илья Волошин, имеющий огромный опыт в создании изумительных игристых вин классическим шампанским методом, выбрал европейские сорта Шардоне и Каберне Фран, впитавшие в себя теплоту южного кубанского солнца, которую щедро передали вину, сделав его более выразительным и многогранным.
Урожай собирается вручную и проходит двойную сортировку, чтобы к винификации были допущены только отборные ягоды. Игристое вино, созданное по методу Шарма с последующей выдержкой в бутылках на дрожжевом осадке минимум 36 месяцев, объединило современный подход к виноделию и традиции, природу и творчество, натуральность и высокий уровень качества.

Премиальные игристые вина "Idolo" — это сочетание классического метода и передовых технологий производства Olymp Winery. Каждая бутылка коллекции — результат вдохновения талантливого энолога-шампаниста Ильи Волошина. Его мастерство воплощает элегантность, роскошь и исключительное качество в каждом напитке.