Игристое вино Il Moralizzatore, "Cabaret" Rose, Veneto IGT
5 700 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8-10 °С |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | фруктовый, ягоды, утонченный, мягкий, сбалансированный, чистый, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, ракообразные, пицца, пирог, зрелые/выдержанные сыры, козий сыр |
Il Moralizzatore, "Cabaret" Rose, Veneto IGT — изысканное розовое игристое вино с гармоничным вкусом. Вино производится из собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Венето на органических виноградниках. При изготовлении вина применяются мацерация на кожице в течение 6 часов, прессование и самопроизвольное брожение в стальных резервуарах и выдержка в стальных бочках. Затем вино разливается по бутылкам, остаточный сахар позволяет перезапустить ферментацию. "Кабаре" Розе — интересное вино, превосходное как в качестве аперитива, так и во время еды.