Игристое вино "Integrale" Prosecco DOC Millesimato

Район Конельяно-Вальдоббьядене известен во всем мире благодаря производству Просекко. Хотя внимание компании Интеграле Вайнс направлено, в частности, на нефильтрованные вина, производитель всегда чувствовал необходимость отдать дань уважения своей территории, пытаясь создать лучшее выражение Просекко, персонализированное оттенком индивидуального стиля. Виноград для изготовления органического вина "Integrale" Prosecco Millesimato собирается вручную, когда созревание уравновешено правильным уровнем кислотности, идеально подходящим для изготовления игристых вин. Свежесть и аромат винограда сохраняются благодаря мягкому прессованию ягод. Ферментация сусла проходит в течение 30 дней в резервуарах из нержавеющей стали под давлением, создавая мелкие пузырьки. Небольшое количество остаточного сахара делает вино идеальным для разных случаев и в качестве аперитива.