Игристое вино J.P. Chenet, "Original" Blanc de Blancs Brut
от 2 030 ₽
Объём
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °C |
| Вкус | свежий, персик, абрикос, легкое, освежающий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, аперитив, фрукты, выпечка, гребешки, рыба-гриль |
Белое игристое вино J.P.Chenet, "Original" Blanc de Blancs Brut создано из белых сортов винограда, которые выращивают на светлых глинисто-известковых почвах во французской провинции Лангедок-Руссильон. Собранный урожай сразу же отправляют под пресс. Далее суслу дают отстояться, после чего в него добавляют дрожжи и при низкой температуре проводят спиртовое брожение. Вторичное брожение протекает под давлением в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев, благодаря чему напиток приобретает изысканность и сложность.
Игристое вино Ж.П.Шене, Блан де Блан Брют удостоено:
— серебряной медали на "Vinordic Wine Challenge" в 2010 году;
— бронзовой медали на "Vinordic Wine Challenge" в 2011 году;
— бронзовой медали на "Best French Wine for USA Miami" в 2011 году.
Игристое вино Ж.П.Шене, Блан де Блан Брют удостоено:
— серебряной медали на "Vinordic Wine Challenge" в 2010 году;
— бронзовой медали на "Vinordic Wine Challenge" в 2011 году;
— бронзовой медали на "Best French Wine for USA Miami" в 2011 году.