Игристое вино "Koshi" Amber Brut

"Koshi" Amber Brut — первое в мире игристое оранжевое вино, которое стало настоящей сенсацией линейки. В нем встречаются древние грузинские традиции и современные технологии: Ркацители выдерживаются на мезге, что сохраняет медовую ароматику с оттенками орехов и сухофруктов и одновременно придает плотную, обволакивающую текстуру с нотами печеных яблок и айвового варенья. Вторичная ферментация наполняет вино живыми пузырьками, сохраняя легкость и свежесть. Такой подход позволяет "Koshi" Amber Brut сочетать игристость с богатой структурой и ярким, живым послевкусием.

Бренд "Koshi" воплощает грузинские традиции игристых вин в современном прочтении. Само название отсылает к древнему грузинскому сосуду для вина, которым с почетом угощали важных гостей. Коллекция вдохновлена легендой о Нино, юной девушке виноделе из Кахетии. Во сне ей явилось божество Агуна, покровитель виноградарства и виноделия в грузинской мифологии, и показало танец пузырьков, который превращает обычный сок в магическое игристое вино. Проснувшись, Нино последовала видению. Теперь, когда пробка "Koshi" взлетает вверх, кажется, что Агуна улыбается, а пузырьки шепчут: "Мечты сбываются".