Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Lamborghini, "DJ" Brut

Игристое вино Lamborghini, "DJ" Brut

22 490 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6–8°C
Потенциал хранения2-3 года
Вкусфруктовый, свежий, сухой, гармоничный, чистый, долгий/продолжительный
Подходит крыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски, мягкие сыры
Lamborghini, "DJ" Brut, 2025 — яркое, энергичное и искрящееся игристое вино, созданное для вечеринок и праздничного настроения. Лучше всего оно подходит для теплых летних вечеров в шумной компании, в идеале — на свежем воздухе у воды, когда хочется веселья, музыки и танцев. 

Игристое вино производится из сортов Шардоне и Пино Бьянко, выращенных в провинции Тревизо, регион Венето. Здесь мягкий климат и холмистый терруар способствуют накоплению сахара в ягодах при сохранении яркой кислотности. 

Виноград собирают вручную в конце августа — начале сентября. Деликатное прессование позволяет извлечь чистое сусло, без контакта с кожицей, что сохраняет свежие фруктовые и цветочные ароматы. Первичная ферментация проходит в стальных чанах при контроле температуры с использованием отборных дрожжей, обеспечивая чистоту и сбалансированность вкуса. Вторичная ферментация по методу Martinotti Lungo в автоклавах длится 4–6 месяцев — дольше стандартного, создавая сложный, элегантный и стойкий перляж. Выдержка на осадке добавляет бархатистости и гармонии, а остаточный сахар в количестве 6 г/л делает этот брют освежающим, но не слишком сухим.

Особенность этого игристого вина — уникальная концепция: бутылка оснащена разноцветной LED-подсветкой, реагирующей на музыку. Бутылка водонепроницаемая и перезаряжаемая. Это делает ее отличным светящимся визуальным аксессуаром для вечеринок. 

Lamborghini — винодельня, основанная Ферруччо Ламборгини в 1960-х годах, когда он решил уйти из автомобильного бизнеса и вернуться к своим сельскохозяйственным корням. Поместье La Fiorita расположено на границе Умбрии и Тосканы, между южным берегом озера Тразимено и средневековым городком Паникале. Общая площадь хозяйства составляет около 100 гектаров, из которых 32 гектара занимают виноградники. Глинисто-известняковые почвы и мягкий климат с теплым летом и прохладными ночами способствуют медленному созреванию ягод и созданию сбалансированных, выразительных вин. 

С 1990-х годов хозяйством управляет дочь Ферруччо, Патриция Ламборгини. Винодельня работает при участии энолога Риккардо Котареллы. Местные вина регулярно получают высокие оценки международных критиков, включая Роберта Паркера.