Игристое вино "Lamothe Ducas" Cremant de Bordeaux AOP
3 699 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8—10 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | свежий, энергичный, мягкий, гармоничный |
| Подходит к | птица, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря |
"Lamothe Ducas" Cremant de Bordeaux AOP, 2022 рождается в Антр-де-Мер между реками Гаронна и Дордонь в Бордо. Виноградники здесь растут на глинисто-известняковых холмах, а мягкий океанический климат с теплым летом и умеренными зимами помогает ягодам сохранять свежесть и гармоничный баланс, создавая основу для элегантного и живого игристого вина.
Купаж составлен из 3 характерных для региона сортов. Семильон придает вину округлость и структуру, Совиньон Блан добавляет живости и чистоты, а Мерло в белом игристом проявляется необычно, обогащая гармонию и глубину. Вино создается по классической технологии креманов с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке 12 месяцев. Такая выдержка дарит напитку тонкость и сложность, а внимательная работа на всех этапах производства — от ручного сбора урожая до аккуратного розлива — сохраняет естественный характер и чистоту винограда.
Подавая его в бокале, легко представить легкий океанический ветер Бордо, мягкий солнечный свет на холмах и мерцающий перляж, который превращает каждый глоток в маленькое празднование.
Бренд "Lamothe Ducas" ведет свое начало от винодельни Chateau Lamothe de Haux, расположенной в живописной местности недалеко от Бордо, в Антр-де-Мер. Этот регион с богатой историей виноделия хранит следы римских и средневековых традиций. Рядом с винодельней находится Кюбзак-ле-Пон, известный своими гербами и старинной архитектурой. Лев на гербе напоминает о Ричарде Львиное Сердце, а река Дордонь веками служила дорогой для перевозки виноградного урожая.
Земля здесь издавна известна своими известняковыми карьерами, камень из которых использовали для строительства замков, церквей и памятников по всей Аквитании. Некоторые тоннели, уходящие на сотни метров, в начале XX века применялись для выдержки игристых вин. Сегодня эта история ощущается в каждом бокале "Lamothe Ducas", где современная работа с виноградом переплетается с памятью терруара, а каждая бутылка передает дух Бордо, его рек и холмов.
Купаж составлен из 3 характерных для региона сортов. Семильон придает вину округлость и структуру, Совиньон Блан добавляет живости и чистоты, а Мерло в белом игристом проявляется необычно, обогащая гармонию и глубину. Вино создается по классической технологии креманов с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке 12 месяцев. Такая выдержка дарит напитку тонкость и сложность, а внимательная работа на всех этапах производства — от ручного сбора урожая до аккуратного розлива — сохраняет естественный характер и чистоту винограда.
Подавая его в бокале, легко представить легкий океанический ветер Бордо, мягкий солнечный свет на холмах и мерцающий перляж, который превращает каждый глоток в маленькое празднование.
Бренд "Lamothe Ducas" ведет свое начало от винодельни Chateau Lamothe de Haux, расположенной в живописной местности недалеко от Бордо, в Антр-де-Мер. Этот регион с богатой историей виноделия хранит следы римских и средневековых традиций. Рядом с винодельней находится Кюбзак-ле-Пон, известный своими гербами и старинной архитектурой. Лев на гербе напоминает о Ричарде Львиное Сердце, а река Дордонь веками служила дорогой для перевозки виноградного урожая.
Земля здесь издавна известна своими известняковыми карьерами, камень из которых использовали для строительства замков, церквей и памятников по всей Аквитании. Некоторые тоннели, уходящие на сотни метров, в начале XX века применялись для выдержки игристых вин. Сегодня эта история ощущается в каждом бокале "Lamothe Ducas", где современная работа с виноградом переплетается с памятью терруара, а каждая бутылка передает дух Бордо, его рек и холмов.