Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Aurore" Brut Rose, Cremant de Bourgogne AOC

Игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Aurore" Brut Rose, Cremant de Bourgogne AOC

от 3 410 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи6-8 °С
Вкуссвежий, сочный, минералы, малина, цитрусовые, красная смородина, красные фрукты, мягкий, долгий/продолжительный, нежный, изысканный/элегантный
Подходит крыба, аперитив, салат, десерты, суши, тапас, фруктовый десерт
Невероятно ароматное и мягкое Louis Bouillot, "Perle d'Aurore" Brut Rose является одним из лучших розовых игристых вин и может прекрасно конкурировать с розовым шампанским. Несмотря на то, что "Перль д'Орор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее это чудесное игристое вино обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами.

"Перль д'Орор" Брют Розе было награждено золотой медалью на "Concours National des Crémants, 2010", серебряной медалью на "Japan Wine Challenge, 2010", бронзовыми медалями на "Concours Général Agricole de Paris, 2025", "Grands vins de France de Mâcon, 2011" и "International Wine Challenge, 2011".

Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.