Игристое вино "Louis Vallon" Cremant de Bordeaux AOC Brut
2 600 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 6-8 °С |
| Вкус | свежий, цитрусовые, энергичный, приятный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, шелковистый |
| Подходит к | рыба, белое мясо, суши, устрицы, тартар, печенье, сашими, копченый лосось, террин |
"Louis Vallon" Cremant de Bordeaux Brut — искромётное белое игристое вино с элегантными тонами цитрусовых фруктов, приятной текстурой и прекрасным длительным послевкусием. Полное энергии и очень вкусное! Креман производится из Семильона и Мерло, а также небольшой доли Каберне Фран. Виноград выращивается в Бордо на глинисто-известковых почвах. Собранный вручную урожай прессуется целыми гроздьями, вторичная ферментация и годовая выдержка на дрожжевом осадке проходит в бутылках в темных подвалах винодельни. Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.