Игристое вино "Maison du Vin" Cremant de Loire AOC Rose Brut
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Потенциал хранения | 1-3 года |
| Вкус | фруктовый, ягоды, мед, персик, легкое, яркий, сбалансированный, освежающий |
| Подходит к | рыба, лосось/семга, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, овощи, устрицы, креветки, осьминог, тапас, ягодный десерт, оливки/маслины |
"Maison du Vin" Cremant de Loire AOC Rose Brut — изысканное, освежающее и элегантное розовое игристое вино с тонкими пузырьками и яркой фруктовой энергией. Такое игристое отлично подойдет для легкого аперитива на празднике с подругами или теплого летнего вечера на террасе в компании друзей.
Игристое вино производится в долине Луары, где климат совмещает умеренное влияние Атлантики, прохладные ночи и теплые дни — такое сочетание помогает сохранять естественную кислотность ягод, что важно для свежих, элегантных игристых вин.
Для создания этого игристого вина используется виноград сортов Каберне Фран, Гролло и Пино Нуар, выращенные на разнообразных почвах долины Луары. Первый сорт придает напитку фруктовую глубину и свежесть, второй — мягкий и нежный розовый цвет, а третий — тонкую структуру и деликатность.
Собранный вручную виноград деликатно прессуется, сок ферментируется с контролем температуры. Затем происходит вторичная ферментация в бутылке, добавляющая игристому вину нежные, мелкие пузырьки и характерную свежесть. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев, что помогает развить сложность и гармоничность вкуса.
Игристое вино производится в долине Луары, где климат совмещает умеренное влияние Атлантики, прохладные ночи и теплые дни — такое сочетание помогает сохранять естественную кислотность ягод, что важно для свежих, элегантных игристых вин.
Для создания этого игристого вина используется виноград сортов Каберне Фран, Гролло и Пино Нуар, выращенные на разнообразных почвах долины Луары. Первый сорт придает напитку фруктовую глубину и свежесть, второй — мягкий и нежный розовый цвет, а третий — тонкую структуру и деликатность.
Собранный вручную виноград деликатно прессуется, сок ферментируется с контролем температуры. Затем происходит вторичная ферментация в бутылке, добавляющая игристому вину нежные, мелкие пузырьки и характерную свежесть. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев, что помогает развить сложность и гармоничность вкуса.