Игристое вино Marcel Martin, Cremant de Loire AOP Rose Brut
от 3 110 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, мягкий, интригующий, изысканный/элегантный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, аперитив, салат, овощи, пирог, мясо на гриле, колбасные изделия, фруктовые салаты |
Marcel Martin, Cremant de Loire AOP Rose Brut — очаровательное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Виноград собирается вручную в степени оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных резервуарах, вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 15 месяцев.