Игристое вино Myskhako, "Rootstock" Glera RU 140 Brut

"Rootstock" Glera RU 140 Brut — не просто российское игристое вино, а настоящий аналог итальянского Просекко! Современное прочтение традиций игристого виноделия, созданное из винограда сорта Глера, который веками ценился за высокую кислотность и легкость вкуса. Этот сорт, известный еще со времен Римской империи, позволяет создавать вина с яркой свежестью, фруктовым балансом и мягкой структурой пузырьков. Игристое вино изготовлено по технологии Шарма, которая сохраняет чистоту фруктовых ароматов и "хрустящую" текстуру вина, наделяя его задорными пузырьками. Выпуск ограничен и насчитывает всего 60 000 бутылок, каждая из которых сохраняет уникальный характер сорта.

Новая линейка "Rootstock" (в пер. "подвой, корневище") винодельни Мысхако включает 5 тихих и 3 игристых вина. Коллекция демонстрирует научный подход к выбору почв и роль подвоя в раскрытии характеристик терруара. Лозы прививают на специально отобранный подвой, способствующий улучшению качества вин.