Игристое вино Pitars, Prosecco DOC Brut
1 899 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 8–12 °С |
| Вкус | свежий, персик, груша, сухой, яблоки, желтые фрукты, мягкий, приятный, нежный, шелковистый |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски |
Pitars, Prosecco DOC — изысканное игристое белое вино, созданное из отборного винограда сорта Глера. Являясь моносортовым, вино полностью раскрывает характер и аромат сорта: свежесть, легкую фруктовость и нежную цветочную ноту. Вино лёгкое, освежающее и идеально подходит для аперитива, дружеских встреч и банкета!
Базовое вино создается традиционным способом: мягкое прессование отделяет сок от кожицы, а ферментация при контролируемой температуре около 18 °C помогает сохранить тонкие ароматы и свежесть. Вторичное брожение проводится в автоклаве по методу Мартинотти-Шарма в течение не менее 60 дней, после чего игристое некоторое время проводит в бутылке для гармоничного сочетания всех компонентов.
Базовое вино создается традиционным способом: мягкое прессование отделяет сок от кожицы, а ферментация при контролируемой температуре около 18 °C помогает сохранить тонкие ароматы и свежесть. Вторичное брожение проводится в автоклаве по методу Мартинотти-Шарма в течение не менее 60 дней, после чего игристое некоторое время проводит в бутылке для гармоничного сочетания всех компонентов.