Игристое вино Ponte, "Campe Dhei" Prosecco Millesimato DOC Extra Dry
3 010 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6-8 °C |
| Вкус | свежий, спелые фрукты, мягкий, приятный, гармоничный |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, спагетти, моллюски, гребешки, морская рыба |
"Campe Dhei" Prosecco Millesimato DOC Extra Dry — элегантное и живое игристое вино, которое передает дух Венето и атмосферу солнечной Италии. Оно рождается из винограда сорта Глера, выращенного в самом сердце провинции Тревизо на почвах средней плотности, где мягкий рельеф и теплый летний климат создают идеальные условия для созревания ягод, придавая вину природную свежесть и выразительную структуру.
Каждый этап производства продуман с вниманием и заботой. После ручного сбора ягоды мягко прессуются, а первичное брожение проходит при контролируемой температуре 16 °C, что позволяет сохранить чистоту и тонкость сорта. Вторичная ферментация по методу Шарма наделяет вино естественной элегантностью и характерной кремовой текстурой. Millesimato отражает лучший урожай года, подчеркивая индивидуальность терруара и мастерство виноделов.
В результате рождается гармоничное и живое игристое вино, чья тонкая игривость и прозрачная структура делают его идеальным спутником для аперитива или праздничного стола, создавая атмосферу солнечной и легкой Италии.
Campe Dhei воплощает философию "Совершенство в простоте*. Название бренда, означающее на местном диалекте "маленькие поля" или, поэтически, "поля богов", отражает подход к виноделию. Вина Campe Dhei создаются из тщательно отобранного винограда, выращенного на почвах с уникальными свойствами и рельефом. Идеальное вино в этой линейке сочетает аромат и вкус в полной, безупречной гармонии. В Campe Dhei используют традиционные сорта региона Венето, стремясь подчеркнуть природное богатство и индивидуальность каждого из них.
Каждый этап производства продуман с вниманием и заботой. После ручного сбора ягоды мягко прессуются, а первичное брожение проходит при контролируемой температуре 16 °C, что позволяет сохранить чистоту и тонкость сорта. Вторичная ферментация по методу Шарма наделяет вино естественной элегантностью и характерной кремовой текстурой. Millesimato отражает лучший урожай года, подчеркивая индивидуальность терруара и мастерство виноделов.
В результате рождается гармоничное и живое игристое вино, чья тонкая игривость и прозрачная структура делают его идеальным спутником для аперитива или праздничного стола, создавая атмосферу солнечной и легкой Италии.
Campe Dhei воплощает философию "Совершенство в простоте*. Название бренда, означающее на местном диалекте "маленькие поля" или, поэтически, "поля богов", отражает подход к виноделию. Вина Campe Dhei создаются из тщательно отобранного винограда, выращенного на почвах с уникальными свойствами и рельефом. Идеальное вино в этой линейке сочетает аромат и вкус в полной, безупречной гармонии. В Campe Dhei используют традиционные сорта региона Венето, стремясь подчеркнуть природное богатство и индивидуальность каждого из них.