Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино "Santa Alba" Rose Brut

Игристое вино "Santa Alba" Rose Brut

1 490 ₽
Крепость11.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °C
Вкусфруктовый, ягоды, сухой, мягкий, сбалансированный, пикантный, нежный, кислинка
Подходит крыба, салат, курица, сыры, закуски
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными.

"Santa Alba" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.