Игристое вино "Scanavino" Prosecco DOC Extra Dry
от 2 520 ₽
Год
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, сухой, яркий, приятный, сбалансированный, нежный |
| Подходит к | рыба, аперитив, деликатесы, закуски |
"Scanavino" Prosecco DOC Extra Dry — освежающее игристое вино из классического для Просекко сорта винограда Глера. Собранный виноград прессуется, сок отстаивается в течение 48 часов. По завершении первичной традиционной ферментации проводится вторичное брожение при контролируемой температуре 18-19 °C в герметичных резервуарах, что приводит к образованию углекислого газа, усиливающего ароматические и фруктовые нотки вина. Брожение проходит с отборными дрожжами. Последующая выдержка на дрожжевом осадке занимает не менее 30 дней. Насладитесь бодрящей свежестью и живым характером Просекко со "Сканавино".