Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Игристое вино Terre dei Buth, Prosecco DOC Extra Dry

Игристое вино Terre dei Buth, Prosecco DOC Extra Dry

1 999 ₽
Крепость11 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи6–8 °С
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, цветочный, свежий, легкое, приятный, сбалансированный, гармоничный, чистый, бархатистый
Подходит каперитив, салат, ризотто, овощи, овощи гриль
"Мне часто нравится выпить стакан Просекко перед ужином. Мой выбор — приятный и освежающий вкус версии Extra Dry"
Паоло Марион, винодел

Terre dei Buth, Prosecco DOC Extra Dry — освежающее и приятное белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на холмах Тревизо в Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и кислотности, как правило, в августе и сентябре. Первичная ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.

Terre dei Buth, Prosecco DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "The Gilbert & Gaillard International Competition" в 2020, 2019 и 2018 годах, а также "AWC Vienna – International Wine Challenge" в 2021 году, серебряными — "AWC Vienna – International Wine Challenge, 2020" и "Mundus Vini Biofac, 2018".