Игристое вино "Terre di Rai" Rose Prosecco Treviso DOC Millesimato
2 599 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–8 °C |
| Вкус | свежий, сочный, ягоды, яркий, мягкий, приятный, гармоничный, чистый |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, овощи, устрицы, карпаччо, креветки, тартар, мягкие сыры |
"Terre di Rai" Rose Prosecco Millesimato Extra DOC — это современный, искрящийся характер, воплощение идеальной легкости и стиля. Оно рождается в гармоничном союзе винограда Глера и Пино Нуар, отражая чистый профиль восточной части Венето. Здесь мягкий климат, близость к Альпам и глинисто-песчаные терруары, ориентированные строго на юг, создают условия для сохранения естественной энергии и сортовой точности ягод в зонах Тревизо и Порденоне.
Для создания максимально деликатного и чистого базового сока урожай собирают вручную в августе-сентябре и подвергают нежнейшему прессованию. Игристость развивается по продленному методу Шарма, вторичная ферментация занимает 60–90 дней, формируя утонченную, шелковистую перляжную текстуру и подчеркивая легкость и структуру вина. Отказ от яблочно-молочного брожения и выдержки позволяет сохранить природную прямоту и яркую свежесть.
Результат — аккуратное, собранное и честное розовое игристое. Оно демонстрирует философию винодела, уважение к среде, внимательность в деталях и безупречную точность стиля, приглашая наслаждаться моментом здесь и сейчас.
На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto.
Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда.
На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Для создания максимально деликатного и чистого базового сока урожай собирают вручную в августе-сентябре и подвергают нежнейшему прессованию. Игристость развивается по продленному методу Шарма, вторичная ферментация занимает 60–90 дней, формируя утонченную, шелковистую перляжную текстуру и подчеркивая легкость и структуру вина. Отказ от яблочно-молочного брожения и выдержки позволяет сохранить природную прямоту и яркую свежесть.
Результат — аккуратное, собранное и честное розовое игристое. Оно демонстрирует философию винодела, уважение к среде, внимательность в деталях и безупречную точность стиля, приглашая наслаждаться моментом здесь и сейчас.
На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto.
Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда.
На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!