Игристое вино Vedova, "Ballancin" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
3 390 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 4–5 °С |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | свежий, персик, приятный, сбалансированный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря |
Vedova, "Ballancin" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, 2024 — изысканное белое игристое вино, созданное из благородного сорта винограда Глера, которое можно назвать истинной жемчужиной итальянских традиций. Легкое и свежее, словно дуновение ветра, оно станет идеальным спутником для праздников или непринужденных дружеских встреч, когда хочется свежести и элегантности. В его вкусе гармонично раскрывается сочность спелых косточковых фруктов, даря мягкую, соблазнительную сладость, которая особенно придется по душе женской аудитории.
Секрет яркой фруктовости и утонченной минеральности кроется в уникальном терруаре Конельяно. Ручной сбор винограда, мягкое деликатное прессование, ферментация в стальных автоклавах под давлением позволяет бережно сохранить чистоту и прозрачность аромата. После выдержки на осадке в течение 30 дней в стальных чанах вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма, что дарит ему ту самую тонкую свежесть, невесомость и изящную игру пузырьков, за которые мы так любим итальянское просекко.
Секрет яркой фруктовости и утонченной минеральности кроется в уникальном терруаре Конельяно. Ручной сбор винограда, мягкое деликатное прессование, ферментация в стальных автоклавах под давлением позволяет бережно сохранить чистоту и прозрачность аромата. После выдержки на осадке в течение 30 дней в стальных чанах вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма, что дарит ему ту самую тонкую свежесть, невесомость и изящную игру пузырьков, за которые мы так любим итальянское просекко.