Игристое вино Vegalfaro, "Caprasia" Brut DO
3 150 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 7-9 ºС |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, свежий, долгий/продолжительный, сладковатый |
| Подходит к | птица, рыба, морепродукты/дары моря, закуски, ризотто, мягкие сыры, рис |
"Caprasia" на иберийском диалекте означает "земля коз". Вина линейки "Caprasia" отдают дань уважения тем временам, когда дикие козы бегали свободно, а первые виноделы региона занимались виноградарством между горами Сьерра-Кабрильяс и рекой Кабриель. Все вина "Caprasia" производятся из винограда, выращенного в поместье Финка Альфаро в Рекене.
"Caprasia" Brut — органическое белое игристое вино из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в 70 километрах от Средиземного моря, в идеальном для виноградной лозы анклаве с разнообразием почвы и экспозиций. Лозы культивируются на высоте от 680 до 900 метров над уровнем моря в Вега дель Рио-Магро. Почва участков содержат глину, песчаники, гравий и гальку. Брют составит прекрасно сочетание с закусками, вареными и жареными морепродуктами, рыбой, мясом птицы, блюдами из риса и мягкими сырами.
"Caprasia" Brut — органическое белое игристое вино из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в 70 километрах от Средиземного моря, в идеальном для виноградной лозы анклаве с разнообразием почвы и экспозиций. Лозы культивируются на высоте от 680 до 900 метров над уровнем моря в Вега дель Рио-Магро. Почва участков содержат глину, песчаники, гравий и гальку. Брют составит прекрасно сочетание с закусками, вареными и жареными морепродуктами, рыбой, мясом птицы, блюдами из риса и мягкими сырами.