Игристое вино "Von Buhl" Rose Brut
от 3 450 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | вишня, смородина, графит, апельсин, мягкий, чистый, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, закуски |
"Von Buhl" Rose Brut — розовое игристое вино, которое создается из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Урожай подвергают прессованию целыми кластерами. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и частично в старых дубовых бочках. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 20 месяцев. Розе Брют "Фон Буль" обладает всеми качествами традиционных игристых вин Пфальца — пуританской чистотой, свежестью, точностью и хрустящей минеральностью.