Игристое вино Weinrieder, Cuvee Blanc Brut
5 590 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, мягкий, интригующий, изысканный/элегантный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, дижестив |
Weinrieder, Cuvee Blanc Brut — очаровательное белое игристое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грбнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение 24 месяцев проходит в бутылках.