Портвейн Dow's, "Quinta do Bomfim" Vintage Port
от 6 099 ₽
Год
| Крепость | 20 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Вкус | абрикос, чернослив, сухофрукты, долгий/продолжительный |
| Подходит к | дижестив |
У портвейна Dow's, "Quinta do Bomfim" Vintage Port, 2001 особенный характер. Это — напиток для знатоков. Порто создается из винограда с одного из лучших виноградников долины Дору, расположенного в Кинта до Бомфим, приобретенной компанией Доу в 1896 году. Усадьба находится в центре лучшего винодельческого района Португалии — Cima Corgo, который славится идеальным балансом между относительно влажным регионом Baixo Corgo на западе и очень жарким Douro Superior на востоке. Виноград из Кинта до Бомфим используется для изготовления лучших портвейнов Доу. Урожай собирают исключительно вручную, после чего из него давят сок традиционным методом — ногами. Процесс выдержки винтажного Порто в дубовых бочках занимает не менее 7 лет. Кроме того, портвейн еще некоторое время выдерживается в бутылке. Порто со вкусом спелого абрикоса, чернослива и волшебными, завораживающими тонами сухофруктов является прекрасным дижестивом. Бутылка винтажного портвейна "Кинта до Бомфим" станет достойным украшением стола и превратит любой будний день в праздник.