Портвейн Quinta do Portal, Porto Alegre Ruby, Douro DOC

Дору Турига Франсеса/Турига Франка Тинта Рориз Quinta do Portal Портвейн Сладкое

3 210 ₽

Крепость	19 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	14-16 °C
Вкус	шоколад, специи/пряности, черные ягоды, сладкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, обволакивающий
Подходит к	аперитив, сыры, десерты, дижестив, пирог, бисквит, шоколад, фруктовый десерт

Портвейн "Porto Alegre" Ruby производят из автохтонного винограда сортов Турига Франка и Тинта Рориз, выращенного на почвах с большим содержанием сланца и гранита. С аккуратно собранного и тщательно отсортированного винограда снимают часть кожицы, ягоды подвергают легкому дроблению. В бродящее сусло в нужный момент добавляют виноградный спирт с целью прекращения процесса ферментации. Затем вино в течение минимум 3-х лет выдерживается в старых бочках из французского дуба.
Портвейн отмечен золотой медалью на выставке "ПРОДЭКСПО-2004".