Портвейн Taylor's, "Quinta de Terra Feita" Vintage Port
от 1 319 ₽
Объём
Год
| Крепость | 20 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Потенциал хранения | 50 лет |
| Вкус | вишня, пряный/острый, спелая вишня, изюм, сладкий, богатый, долгий/продолжительный |
| Подходит к | сыры, десерты, дижестив, сухофрукты, орехи |
"Quinta de Terra Feita" Vintage Port 1988 года, завоевавший золотую медаль на "Wine Challenge, 2003", был назван жюри конкурса "реально чистокровным, с массивной интенсивностью". Портвейн обладает великолепным комплексным ароматом и богатым вкусом, в котором яркая сладость уравновешена твердой и четкой кислотностью. Виноград для создания этого Порто выращивается на участках хозяйства Кинта де Терра Фейта, расположенных в долине реки Pinhаo и занимающих 61 гектаров. Основными сортами купажа являются Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барокка и Турига Насьональ. Всего в купаж входят около 30 сортов красного винограда.
1988 год начался с сухой зимы и необычайно влажной весны. Обилие осадков значительно повлияло на снижение количество урожая во многих областях Дору. Тем не менее, в июле и августе было тепло и сухо, и урожай, хоть и небольшой, был в крайне хорошем состоянии. Сбор ягод состоялся в середине сентября. Урожай был записан в документах как хорошо созревший, богатый сахаром. Из него получилось прекрасное вино превосходной концентрации и глубины цвета.
1988 год начался с сухой зимы и необычайно влажной весны. Обилие осадков значительно повлияло на снижение количество урожая во многих областях Дору. Тем не менее, в июле и августе было тепло и сухо, и урожай, хоть и небольшой, был в крайне хорошем состоянии. Сбор ягод состоялся в середине сентября. Урожай был записан в документах как хорошо созревший, богатый сахаром. Из него получилось прекрасное вино превосходной концентрации и глубины цвета.