Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Портвейн Taylor's, Very Old Single Harvest Port

Портвейн Taylor's, Very Old Single Harvest Port

Год
Крепость20 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14-16 °С
Потенциал хранения50 лет
Вкусириска, миндаль, сухофрукты, апельсин, мармелад, плотный, округлый, полный, долгий/продолжительный, бархатистый, щедрый
Подходит кдижестив, пирог, сухофрукты, орехи, крем-брюле
Taylor's, Very Old Single Harvest Port, 1961 — редкий портвейн одного урожая. Это необычное вино выдерживалось в дубовых бочках в прохладной, темной и тихой обстановке погребов Taylor's. Оно созревало медленно и равномерно, постепенно развивая возвышенные, насыщенные и роскошные оттенки, характерные для очень старого портвейна. Полувековая выдержка дала портвейну 1961 года соблазнительный, сложный аромат и интенсивный, мягкий вкус. Остаточный уровень сахара находится на уровне 158 г/л. Но даже не вкусовые и ароматические свойства делают этот напиток особенным. Мысль о преемственности поколений, семейных ценностях возникает, когда смотришь на дату, указанную на этикетке. Ведь это дар настоящему от виноделов прошлого.
Taylor's, Very Old Single Harvest, 1961 — это роскошный подарок для того человека, чей год рождения совпадает с годом урожая этого редкого незабываемого портвейна. Каждая коробка содержит сертификат, подписанный лично генеральным директором компании "Taylor" Адрианом Бриждем.