Портвейн "Valdouro" Porto 10 Years Old
Вила-Нова-де-Гайе
Турига Насьональ
Турига Франсеса/Турига Франка
Тинта Рориз
Тинта Као
Тинта Баррока
Krohn
Портвейн
Сладкое
4 590 ₽
| Крепость | 20 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 20-22°С |
| Вкус | фруктовый, мед, карамель, древесный, сладкий, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, маслянистый |
| Подходит к | десерты, голубой сыр, торты, пирожные |
Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Один из достойнейших представителей этого семейства — "Valdouro" Porto 10 Years Old. Его купаж составляют разновозрастные вина из национальных сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као и Тинта Барокка. Их ферментация проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта. Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем его помещают в дубовые бочки для выдержки. Проведя в среднем 10 лет в бочках, вина становятся более округлыми, утонченными и сложными, а их мастерски подобранный купаж и определяет вкус портвейна "Вальдоуру".