Шампанское Agrapart, "Mineral" Extra-Brut Blanc de Blancs
от 4 430 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-12 °С |
| Вкус | фруктовый, специи/пряности, минералы, миндаль, груша, мята, зрелый, богатый, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, ракообразные, закуски |
"Mineral" Extra-Brut Blanc de Blancs — большое, богатое вино, объединяющее блеск и интенсивность винтажа с прекрасной свежестью, что столь характерно для шампанских вин Аграпарт. Шампанское производится из винограда сорта Шардоне, собранного с двух виноградников класса Гран Крю, расположенных на границе между Авизе и Крамант. Возраст лоз составляет более 50 лет. Шардоне с виноградника "Les Champboutons" в Авизе ферментируется в стальных резервуарах, в то время как Шардоне с "Bionnes" в Крамант винифицируют в 600-литровых дубовых бочках. После яблочно-молочного брожения вино без фильтрации разливается по бутылкам (винтаж 2009 года был бутилирован в мае 2010 года) и выдерживается в течение 5 лет на осадке, которые регулярно перемешивают вручную.
"Минерал" — это всегда самое соленое, колоритное, минеральное, ароматное вино в диапазоне Аграпарт.
"Минерал" — это всегда самое соленое, колоритное, минеральное, ароматное вино в диапазоне Аграпарт.