Шампанское Agrapart, "Terroirs" Extra Brut
от 29 490 ₽
Объём
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 3-5 лет |
| Вкус | фруктовый, минералы, лимон, грейпфрут, миндаль, легкое, округлый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, сливочный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, ракообразные, закуски |
"Terroirs" — великолепное кюве, которое составит конкуренцию многим именитым шампанским винам. Его изысканная глубина, чистота, сочность и великолепная текстура демонстрируют настоящее величие региона Кот де Блан. Шампанское производится из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю, расположенных в четырех деревнях Кот де Блан: Авизе, Краман, Огер и Уари. Возраст лоз составляет не менее 50 лет.
"Терруар" — мульти-марочное кюве, оно состоит из урожаев двух последовательных лет (например, 2012 и 2013 годов), взятых примерно в равных частях. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино разливается по бутылкам без оклейки или фильтрации и выдерживается на осадке в течение 4-х лет. Осадок периодически перемешивают вручную. Дозировка остаточного сахара в кюве составляет 5 г/л. Дегоржаж осуществляется вручную всего за два месяца до выпуска вина на рынок. Шампанское можно пить сразу после изготовления или хранить 3-5 лет.
"Терруар" — мульти-марочное кюве, оно состоит из урожаев двух последовательных лет (например, 2012 и 2013 годов), взятых примерно в равных частях. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино разливается по бутылкам без оклейки или фильтрации и выдерживается на осадке в течение 4-х лет. Осадок периодически перемешивают вручную. Дозировка остаточного сахара в кюве составляет 5 г/л. Дегоржаж осуществляется вручную всего за два месяца до выпуска вина на рынок. Шампанское можно пить сразу после изготовления или хранить 3-5 лет.