Шампанское Arthur Lelievre, "Ludes" Chardonnay Extra Brut, Champagne AOC
17 490 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Потенциал хранения | 5-10 лет |
| Вкус | цитрусовые, персик, богатый, гармоничный, цедра, изысканный/элегантный, тонкий, глубокий |
| Подходит к | рыба, свинина, ракообразные, сыры, паштет, камамбер |
Arthur Lelievre, "Ludes" Chardonnay Extra Brut, Champagne AOC, 2021 представляет собой изысканное, чарующее шампанское, привлекающее своей чистотой и утонченностью. Оно также является воплощением минеральной выразительности и элегантности своего терруара класса Премье Крю в Монтань-де-Реймс. Данное кюве производится на 100% из Шардоне, выращенного на виноградниках коммуны Ludes, а сам Артур Лельевр придерживается принципов устойчивого земледелия в процессе виноградарства.
Винификация проводится традиционными методом "шампенуа", включая в себя ферментацию на местных дрожжах для выражения характера терруара, долгую выдержку на осадке и вторичное брожение с выдержкой. Данное кюве демонстрирует, как минималистичное виноделие, ориентация на терруар и бургундская чувствительность могут создать шампанское с непревзойденной глубиной и изяществом.
Винификация проводится традиционными методом "шампенуа", включая в себя ферментацию на местных дрожжах для выражения характера терруара, долгую выдержку на осадке и вторичное брожение с выдержкой. Данное кюве демонстрирует, как минималистичное виноделие, ориентация на терруар и бургундская чувствительность могут создать шампанское с непревзойденной глубиной и изяществом.