Шампанское Bruno Paillard, "Cuvee 72", Champagne AOC
от 28 490 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | цветочный, известь/мел, цитрусовые, мед, сухофрукты, красная смородина, хлеб, засахаренные фрукты, сливочный, чистый, долгий/продолжительный, черные фрукты, обильный, обволакивающий |
| Подходит к | рыба, аперитив, ракообразные, закуски, изысканная кухня, моллюски |
Bruno Paillard, "Cuvee 72" — чувственное шампанское большой глубины, основанное на принципе Солера. Являясь "младшей сестрой" великого классического шампанского "Premiere Cuvée Extra-Brut", "Cuvée 72" представляет собой композицию из "вечного резерва" вин и вин нового урожая из отборного винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар (сок первого отжима). Название "Кюве 72" происходит от 36 месяцев выдержки в бутылках на осадке и 36 месяцев созревания после дегоржажа… итого 72 месяца развития уникальности и сложности.